Oriane: une autre question, ta salade de courgette crue se garde-t-elle quelques jours au frigo sans s'abîmer?

Oriane, quelques jours, bof, pour des légumes coupés je pense que ce n'est pas terrible. Cela dit cette salade supportera plutôt bien de rester quelques heures, voire une demi journée à mariner - la sauce rendra la courgette crue un peu plus soft sous la dent et les saveurs auront le temps de se marier. Après un jour elle sera mangeable sans danger et encore ok, mais peut-être déjà moins présentable.